Manfaat Pisang bagi Kesehatan Jantung

Assalamu’alaikum Sahabat Karnus,⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Sebuah studi kesehatan terbaru yang dilakukan University of Alabama, AS mengungkapkan makan pisang rutin setiap hari dapat mencegah serangan jantung dan stroke. Kandungan kalium yang tinggi pada pisang dapat mengatasi masalah penyumbatan di dalam pembuluh darah, atau pun penyempitan sehingga mengalirkan darah dengan baik hingga ke otot jantung.

Selain itu, pisang juga mengandung magnesium serta antioksidan berupa dopamin dan katekin. Magnesium dibutuhkan untuk menjaga fungsi normal jantung, sedangkan dopamin dan katekin melindungi pembuluh darah dari radikal bebas dan peradangan.⁣

Studi kesehatan ini diuji coba pada tikus yang dibagi atas tiga kategori, yang diberi konsumsi pisang rendah, normal dan tinggi kadar kaliumnya. Hasil akhir menunjukkan pembuluh darah pada tikus yang rendah kalium menjadi tegang dan mengeras dibanding yang lainnya.

Sementara, kondisi tersebut kontras dengan binatang yang diberi kalium tinggi, di mana pembuluh darah tak menegang. Kalium bermanfaat mengurangi ketegangan di sekitar aorta, atau arteri terbesar dalam tubuh.

Berdasarkan temuan itu juga kemudian disimpulkan kalium dapat membantu mencegah serangan jantung dan stroke pada manusia. Namun, mesti diketahui bahwa mengkonsumsi makanan yang mengandung kalium tinggi juga tidak boleh berlebihan, karena dapat menyebabkan sakit perut, mual dan diare.

Dr. Mike Knapton, dari British Heart Foundation, menyatakan studi terbaru itu menunjukkan bahwa tidak mengkonsumsi kalium cukup akan membuat pengerasan pembukuh darah. "Dengan penelitian lebih lanjut, kita mungkin akan dapat melihat bagaimana penyakit tersebut terjadi pada manusia, dan mengembangkan pengobatannya," ujar dokter Knapton pada The Sun, seperti dilansir dari The Independent.

National Health Service (NHS) Inggris secara resmi menganjurkan agar setiap orang mengkonsumsi setidaknya 3,500 miligram kalium setiap hari, atau seperempatnya bisa diperoleh dengan makan dua pisang. Sisanya, bisa ditambahkan dengan konsumsi makanan lain yang juga kaya akan kalium, seperti kentang, brokoli, kubis, ikan, dan atau daging unggas.