[javascript protected email address]
Sehat dengan nutrisi dari alam Indonesia.

Jurnal Nutrisi Alga Rosella #4 (glosarium)

Tag: glosarium

hormon-insulin
01 Apr 2020 08:00

Hormon Insulin

Insulin adalah sebuah hormon polipeptida yang mengatur metabolisme karbohidrat. Selain merupakan "efektor" utama dalam homeostasis karbohidrat, hormon ini juga ambil bagian dalam metabolisme lemak (trigliserida) dan protein.

Lebih Detail

protein
31 Mar 2020 08:00

Protein

Protein (asal kata protos dari bahasa Yunani yang berarti "yang paling utama") adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida.

Lebih Detail

asam-lemak
30 Mar 2020 08:00

Asam Lemak

Asam lemak adalah suatu senyawa golongan asam karboksilat yang mempunyai rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Lebih Detail